كشفت التحقيقات الصحية في الولايات المتحدة عن ارتباط خس مفروم مستورد من المكسيك بتفشي عدوى طفيلية أصابت آلاف الأشخاص في أكثر من 30 ولاية، في واحدة من أكبر موجات الإصابة المسجلة خلال السنوات الأخيرة.
وأفادت مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها بأن الخس المقدم في عدد من فروع سلسلة مطاعم Taco Bell بولايات إنديانا وكنتاكي وميشيغان وأوهايو ووست فرجينيا، ارتبط بحالات إصابة بطفيلي «السيكلوسبورا».
وتوصلت التحقيقات التي تقودها إدارة الغذاء والدواء إلى أن سلسلة التوريد تقود إلى مورد واحد للخس، فيما تواصل السلطات التحقق من احتمال وصول المنتجات الملوثة إلى مطاعم أو منافذ بيع أخرى.
وتجاوز عدد الإصابات المسجلة خلال العام الجاري الرقم القياسي السابق المسجل عام 2019، عندما رصدت السلطات نحو 4700 حالة، ما يضع التفشي الحالي بين الأكبر من نوعه في السنوات الأخيرة.
وأعلنت سلسلة Taco Bell وقف استخدام الخس المرتبط بالتحقيقات بشكل مؤقت، مؤكدة تعاونها مع السلطات الصحية ومتابعتها المستمرة لتطورات التحقيق.
والسيكلوسبورا طفيلي مجهري يصيب الجهاز الهضمي، ويسبب عادة إسهالا مائيا متكررا، إلى جانب آلام المعدة والغثيان وفقدان الشهية. وغالبا لا تشكل العدوى خطرا على الحياة، ويمكن علاجها بالمضادات الحيوية.
ويرتبط انتقال العدوى عادة بتناول فواكه أو خضروات تعرضت لمياه ملوثة، بينما تشير دراسات حديثة إلى أن تطور وسائل الكشف المختبري والتغيرات المناخية قد أسهما في زيادة رصد الإصابات خلال السنوات الأخيرة.
ولا يزال التحقيق مستمرا لتحديد ما إذا كانت هناك منتجات أو علامات تجارية أخرى مرتبطة بالتفشي الحالي.
